Ergonomia w kuchni

Czytasz teraz

Ergonomia w kuchni

Ergonomiczna kuchnia to nie tylko pomieszczenie funkcjonalne, ale i bezpieczne, które dodatkowo pozwala nam na efektywną pracę podczas przygotowywania posiłków i sprzątania po gotowaniu i jedzeniu. Nie tylko odpowiedni układ sprzętów AGD jest nam w stanie zapewnić w kuchni wydajną pracę, ale również rozwiązania zastosowane w poszczególnych urządzeniach. Dowiedz się, jak rozmieścić kuchenne sprzęty i poznaj nowoczesne funkcje, które sprawią, że funkcjonowanie w kuchni będzie znacznie łatwiejsze.

W artykule piszemy o: schowaj

1 Układ idealny

2 Właściwe wysokości

3 Ergonomiczne rozwiązania w sprzętach AGD

3.1 admin

Układ idealny

W ergonomicznej kuchni kluczową kwestią jest odpowiednie rozmieszczenie poszczególnych sprzętów AGD. Rozwiązaniem idealnym jest zastosowanie się do zasady tzw. trójkąta roboczego – czym jest i jak wprowadzić go w życie? W największym skrócie chodzi o zachowanie właściwej – niezbyt dużej – odległości pomiędzy lodówką, kuchenką i zlewozmywakiem. Powinna ona wynosić od 4 do maksymalnie 6 metrów. Równie ważnym elementem jest zachowanie bezpiecznej odległości płyty grzewczej od strefy mokrej, w której znajduje się zlew. Dystans ten będzie różnił się w zależności od rodzaju kuchenki. W ogólnym rozrachunku chodzi o to, aby wszędzie było blisko – nawet gdy posiadamy dużą kuchnię.

Właściwe wysokości

Centymetry w kuchni ważne są nie tylko, jeżeli chodzi o odległości, ale równie istotne są tu i wysokości. Zwłaszcza, jeżeli mamy na myśli wysokość blatu roboczego. W zależności od tego, do czego służyć nam będzie określony kawałek blatu, dla zachowania pełnej ergonomii, powinien on mieć różną wysokość. I tak, jeśli dany fragment będziemy wykorzystywać do zmywania naczyń – a więc będzie się na nim znajdować zlewozmywak – idealną wysokością będzie tu od 90 do 100 cm. Obieranie warzyw jest najwygodniejsze na wysokości od 100 do 110 cm, a wałkowanie ciasta na 70-80 cm. Wysokość blatu w miejscu, gdzie znajduje się płyta grzejna, powinna wynosić od 80-90 cm.

Ergonomiczne rozwiązania w sprzętach AGD

Nie tylko układ zabudowy kuchennej, ale również rozwiązania stosowane w urządzeniach AGD, stanowią o ergonomii naszej pracy. Wybierając urządzenia do swojej kuchni, pamiętaj więc, by postawić na takie, które będą dla Ciebie najwygodniejsze. Tylko Ty decydujesz o tym, czy lepiej sprawdza się u Ciebie sterowanie płytą, okapem, mikrofalówką czy piekarnikiem z pomocą pokręteł, przycisków czy też panelu dotykowego. Wybierając chłodziarko-zamrażarkę, zwróć uwagę na stosowane przez firmę Samsung półki Easy Slide, które ułatwiają Ci dostęp do głębiej umieszczonych w zamrażarce produktów. Genialnym rozwiązaniem są tu również w pełni wysuwane szuflady, które praktycznie jesteś w stanie całkowicie wyjąć z zamrażalnika, by wygodnie sprawdzić ich zawartość.

	Lodówka Samsung RB 33J3215WW Roczne zużycie energii (kWh/rok) 248 Pojemność użytkowa chłodziarki (l) 230 Pojemność użytkowa zamrażarki (l) 98 Pojemność całkowita brutto (l) 380 Technologie No Frost Ilość i rodzaj półek 4 (szklane)
	Piekarnik Samsung Dual Cook Flex NV75N5641RB Wysokość (cm) 59.5 Szerokość (cm) 59.5 Głębokość (cm) 56.6 Waga (kg) 41.7 Rodzaj Piekarnik Objętość komory (l) 75
	Kuchenka mikrofalowa Samsung FG87SUST Rodzaj instalacji Do zabudowy Pojemność (l) 23 Moc mikrofali (W) 800 Moc grilla (W) 1200 Programy: Power Defrost, Crusty Cook Ilość poziomów mocy: 6