Pokrojenie chleba na równe kromki, czy wędliny na cienkie plasterki, i to bez skaleczenia się nożem, to prawdziwe wyzwanie. Warto więc zaopatrzyć się w krajalnicę, która oferuje możliwość pokrojenia żywności na plastry o dowolnej grubości. Jakie parametry powinna posiadać krajalnica, by spełniała swoje funkcje i jednocześnie zapewniała bezpieczeństwo podczas obsługi?

Tak jak większość dostępnych na rynku sprzętów kuchennych, krajalnice występują w dwóch wersjach: wolnostojącej i przeznaczonej do zabudowy. Większą popularnością cieszą się modele wolnostojące, które składają się z noża obrotowego, podajnika i korpusu. Można je ustawić w [...]